Do almoço equilibrado ao doce artesanal.
Uma experiência completa construída em camadas para transformar o seu dia.
Nascemos da união de dois propósitos apaixonados, o cuidado da Gastrôh com a alta gastronomia e a sofisticação da Layers em transformar doçura em arte. Sob a curadoria da Chef Mônica Firmiano, criamos um destino único no Morumbi para quem busca uma experiência completa. Aqui, cada prato e doce é uma camada de afeto preparada com ingredientes premium. Seja para um almoço inesquecível em nosso salão, um bolo artesanal para celebrar, ou até mesmo levando nossas refeições práticas para casa, entregamos culinária afetiva com a elegância que você merece.
Pratos equilibrados e frescos para o seu dia a dia, combinando sabor caseiro e nutrientes essenciais para uma rotina leve
O seu planejamento alimentar semanal resolvido com excelência, praticidade e muito sabor.
Soluções gastronômicas sob medida, festas, aniversários, coffee breaks e muito mais, estruturados para encantar seus clientes, convidados e colaboradores.
Com mais de 15 anos de atuação no rigoroso mercado de cozinhas corporativas, a Chef Mônica Firmiano conhece profundamente o nível de exigência, a pontualidade e o padrão de excelência que grandes eventos e rotinas aceleradas demandam.
Contudo, sua paixão sempre foi ir além da técnica. A fundação da Gastrôh in Layers nasceu do desejo de resgatar o acolhimento da comida de verdade. Sua missão é unir a precisão da alta gastronomia com a nutrição funcional e a confeitaria afetiva, provando que é possível entregar refeições saudáveis e eventos corporativos de alto padrão sem jamais perder o sabor de casa.
Alta Gastronomia Para Cada Momento do Seu Dia
Sabemos que a sua rotina no Morumbi exige praticidade, mas o seu paladar não abre mão de qualidade. Conheça os pilares que transformam o seu almoço de hoje, a sua marmita da semana e a sua sobremesa favorita em uma experiência gastronômica completa.
O frescor é inegociável. Trabalhamos diariamente com hortifrúti selecionado, proteínas nobres e insumos premium para garantir que a sua refeição seja tão nutritiva quanto saborosa.
A Chef Mônica une a precisão da alta gastronomia com o acolhimento do tempero caseiro. Cada prato do dia e cada marmita premium são testados para entregar o máximo de sabor na sua pausa para o almoço.
Seja no nosso salão, no delivery ágil para o seu escritório ou através dos nossos kits de refeições congeladas (marmitas). Desenhamos processos para que a boa alimentação se encaixe perfeitamente na sua semana.
Finalize seu dia com a nossa alta confeitaria, como o exclusivo Bolo em Lata. E se você deseja levar essa mesma qualidade para a sua empresa ou festa, também contamos com um núcleo dedicado exclusivamente a Catering e Eventos B2B.
Transforme sua pausa do dia em uma verdadeira experiência gastronômica. Pratos autorais criados pela Chef Mônica com ingredientes frescos e sabor inesquecível. E para sua rotina, também temos opções para levar.
Por que aceitar um delivery comum se você pode ter alta gastronomia na sua mesa em minutos? Peça o prato fresco do dia assinado pela excelência da Gastrôh in layers e adicione nosso exclusivo Bolo em Lata para um fechamento impecável.
Não acredite apenas em nossas palavras. Veja como a Gastrôh in Layers tem transformado a pausa para o almoço e as comemorações de quem já experimentou nossa assinatura.
Tudo estava ótimo.
A comida estava maravilhosa, desde a entrada já está inclusa e o prato principal.
Os doces são um ponto muito forte do Gastroh, eu ainda vou experimentar todas opções disponíveis no cardápio hahaha.
Ambiente delicioso, muito limpo e com comida excelente!
Tudo muito bom, salada fresca, várias opções de tempero e condimentos e molhos, opções do dia muito boas, o caldo de cenoura estava ótimo ❤️ Amei, recomendo
São poucas coisas que eu avalio, mas agora faço questão!!!
Eu Amei as marmitinhas, me salvaram nos meses corridos, Ps: as veganas e vegetarianas são incríveis 🥰🥰🥰🥰
Recomendo viu!
Melhores marmitas fit que existe caprichada, condimentada, saborosa e muito prática.
Já peço logo para duas semanas rsrs
Tudo o que você precisa saber sobre nossos pratos, entregas e a experiência Gastrôh in Layers.
Todos os nossos pedidos de delivery ou retiradas são feitos de forma rápida, segura e direta através da nossa plataforma TakeAt. Basta clicar em qualquer botão de [Pedir Agora] no site para acessar nosso cardápio do dia atualizado. Você pode pedir também pelos menus nossa linha de [Marmita Fit Congelada].
Nossa cozinha fica no coração de Santo Amaro / Morumbi, em São Paulo. Nossa logística de entrega é focada na região para garantir que seu prato chegue na temperatura e textura perfeitas. Verifique a disponibilidade para o seu CEP diretamente na nossa plataforma de pedidos.
Sim! Nosso salão no Morumbi foi cuidadosamente projetado para proporcionar uma experiência acolhedora e sofisticada. Muito além do delivery, aqui você vivencia a verdadeira essência da alta gastronomia, com pratos assinados pela Chef Mônica e finalizados na hora. É o ambiente perfeito para um almoço de negócios ou um momento especial.
Com certeza! Nosso espaço é o refúgio perfeito para uma pausa no seu dia. Você pode nos visitar exclusivamente para relaxar e degustar um café especial acompanhado das nossas sobremesas artesanais. O famoso "Bolo em Lata" ganha um charme ainda maior quando servido fresco, diretamente na sua mesa, para uma experiência completa.
Sim! A nossa gastronomia é pensada para ser inclusiva. Temos excelentes opções vegetarianas no cardápio e pratos funcionais. Caso tenha alguma restrição ou alergia severa, pedimos apenas que sinalize nas observações do seu pedido.
Com certeza. Além do nosso restaurante, contamos com um núcleo especializado em Catering B2B de alto padrão. Atendemos desde coffee breaks executivos até grandes confraternizações. Entre em contato pelo nosso WhatsApp para falar com o time de Eventos Corporativos.
Tem alguma dúvida sobre o seu pedido de hoje, quer saber mais sobre os horários das nossas lojas ou precisa de suporte com a sua entrega? Escolha o canal de sua preferência.
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